Zelená je farba jari

V tomto duchu sa niesol dnešný obed. Keď to už za oknom nevyzerá, že by konečne malo nastať to vytúžené teplejšie obdobie, musíme si ho nejako nahradiť.

Príprava nevyžaduje takmer žiadnu námahu a nepotrebujeme k tomu ani mnoho surovín. Stačia tieto:

• uvarená brokolica
• syr s modrou plesňou
• dve vajcia (ale to záleží na objeme vášho žalúdka)

Uvarenú brokolicu nakrájame na drobné kúsky, syr nakrájame na malé kocky a v miske vložíme do mikrovlnky, kde ohrievame tak dlho, kým sa syr neroztopí. 

Medzitým si z vajec uvaríme omeletu. A to tak, aby bola čo najtenšia a čo najväčšia, aby sme ju potom mohli zrolovať. Rozšľaháme vajcia vidličkou, prihodíme štipku soli a vylejeme na maslom potretú panvicu. (Hell, to zvládneš aj ty :P). Snažíme sa ju nepotrhať. 

Na omeletu natrieme brokolicovú zmes a zvinieme do rolky. 

Teraz sa už len môžeme zahryznúť a dúfať, že zelená na seba nedá dlho čakať a koberec podobný tomu na tanieri sa už čoskoro rozprestrie aj vonku. Dobrú chuť!